W kilku rejonach kraju rozpoczęły się już siewy buraka cukrowego. Zadecydowały o tym przede wszystkim korzystne warunki polowe. O jakich warunkach mowa?
Optymalny termin siewu
Wczesny siew buraków cukrowych przyczynia się do zwiększenia plonu korzeni oraz ich dobrej jakości. Nasiona powinniśmy wysiać możliwie jak najwcześniej. W naszym kraju optymalny termin siewu buraków jest zależny od rejonu jego uprawy, i tak: na zachodzie i południu jest to koniec marca – początek kwietnia, w centralnej części kraju termin siewu przypada na pierwszą połowę kwietnia, natomiast najpóźniej buraki siejemy w części północno-wschodniej, bo dopiero od połowy do końca kwietnia. Każdej wiosny przebieg pogody jest jednak inny i rolnik sam musi zdecydować o terminie siewu.
Warunkiem dobrych wschodów jest wilgoć „od spodu” i ciepło „od góry”
Za korzystne warunki do siewu uznaje się, gdy temperatura gleby na głębokości około 5 cm wynosi minimum 5°C, a gleba charakteryzuje się dobrą strukturą i średnią wilgotnością. Zbyt wczesny wysiew, w niedogrzaną glebę jest niebezpieczny dla wschodów i wzrostu roślin, natomiast każdy dzień opóźnienia może spowodować obniżenie plonu i jakości surowca. Aby uzyskać zadowalający plon korzeni i cukru, buraki cukrowe potrzebują minimum około 180 dni wegetacji (licząc od momentu wschodów). Jeżeli warunki wilgotnościowe gleby pozwalają na prawidłową uprawę i siew nie należy zwlekać, ponieważ każdy dzień opóźnienia siewu buraków powoduje straty wilgoci i skrócenie okresu wegetacji, co wpływa na obniżenie plonów.
Tabela 1. Zależność pomiędzy temperaturą gleby, a kiełkowaniem nasion.
| Temperatura gleby [°C] | 3‑4 | 5‑7 | 8‑12 | więcej niż 12 |
| Liczba dni od siewu do skiełkowania nasion | 20‑30 | 10‑15 | 8‑10 | mniej niż 5 |
Roślina buraka już na starcie ma duże wymagania pokarmowe…
… dlatego nie możemy zapomnieć o dostarczeniu jej niezbędnych pierwiastków tj. azot, fosfor, potas, magnez, siarka, czy bor. Jeśli nie zastosowaliśmy nawożenia fosforowo-potasowego jesienią, pierwiastki te możemy wprowadzić do gleby również wiosną, lecz trzeba to zrobić odpowiednio wcześniej - 2‑3 tygodnie przed siewem stosując nawozy tj. Polifoska®Start, Polifoska®Plus, Polifoska®Krzem, Polidap®, Polifoska®6, Polifoska®Tytan.
