Chwościk buraka nie odpuszcza. Jak chronić plantację?

Chwościk buraka to jedna z najgroźniejszych chorób liści buraka cukrowego. W sprzyjających warunkach może szybko opanować plantację i doprowadzić do przedwczesnego zamierania liści. Dlatego tak ważne jest regularne monitorowanie uprawy i odpowiednio szybka reakcja.

Sprzyjające warunki dla choroby

Sprawcą chwościka jest grzyb Cercospora beticola. Rozwojowi patogenu sprzyjają przede wszystkim wysokie temperatury, szczególnie w zakresie 25–30°C, połączone z dużą wilgotnością powietrza, której optimum wynosi około 90–95%. Takie warunki mogą prowadzić do szybkiego rozwoju infekcji, dlatego plantacje buraków wymagają systematycznej obserwacji.

Charakterystyczne objawy

Pierwsze symptomy choroby mogą być widoczne już w czerwcu. Początkowo na najstarszych liściach pojawiają się niewielkie, okrągłe, brunatne plamy o średnicy około 4 mm. Zwykle są one otoczone czerwoną, brunatnoczerwoną lub brunatną obwódką. Wraz z rozwojem choroby plamy pojawiają się także na młodszych liściach, łączą się ze sobą i prowadzą do zasychania kolejnych fragmentów blaszki liściowej. Silnie porażone buraki tracą rozetę liściową i muszą odbudowywać ją kosztem asymilatów zgromadzonych w korzeniach. W efekcie spada zarówno plon korzeni, jak i zawartość cukru.

Nie czekaj z ochroną

W przypadku pojawienia się objawów na około 5% roślin należy rozważyć wykonanie pierwszego zabiegu fungicydowego zgodnie z aktualnymi zaleceniami i rejestracją środków. Kolejny zabieg powinien zostać wykonany przed znacznym nasileniem choroby. W zależności od przebiegu pogody oraz presji patogenu konieczne mogą być kolejne zabiegi. W ochronie buraków istotne jest również przemienne stosowanie fungicydów zawierających substancje czynne o różnym mechanizmie działania. Ogranicza to ryzyko powstawania odporności grzyba.