Groźne mykotoksyny w ziarnie kukurydzy cz. 1

W wielu rejonach kraju warunki pogodowe nie pozwoliły na przeprowadzenie zbioru kukurydzy w optymalnym terminie i część plantacji pozostała jeszcze na polu, zwłaszcza tych na których powstały zastoiska wody. Rodzi to nie tylko oczywiste straty w plonie, ale także duże ryzyko występowania szkodliwych dla ludzi i zwierząt mykotoksyn.